Jelenia Góra - Jelonka Praca, Nowiny, Nieruchomości, Ogłoszenia, Plan miasta

Firmy i instytucje	»	Dodaj firme Przegladaj Ostatnio dodane Opis i pomoc Zmien dane firmy
Komunikacja	»	Rozklad PKS Rozklad MZK Rozklad PKP KRY-CHA RO-KO
Ogloszenia	»	Przegladaj Dodaj Ostatnio dodane Zarzadzaj ogloszeniami Regulamin
Przewodnik	»	Historia Zabytki Hejnal Stare fotografie Plan miasta Bankomaty Telefony
Kultura i rozrywka	»	Horoskop Czatuj Forum dyskusyjne Konkursy Kina Teatr Filharmonia
Wydarzenia i imprezy	»	Aktualny m-c Subskrypcje\|logowanie\| Dodaj Szukaj Patronat medialny
Serwisy tematyczne	»	Przepisy Kulinarne Szkockie notatniki Reczna Okiem socjologa Poezja
Rózne	»	Nasze pismo Toplista Znani Kamery Polec Nas Linki Download Szukaj

Imieniny: Bernarda, Eryki, Rajmunda

Fajne miejsce na reklamę? Napisz: reklama@jelenia.pl

Najlepsze jedzonko na telefon: Pocztowa 6, tel. 075 767 50 50

Filmowanie i fotografowanie uroczystości - media-art24.com - tel. 0-502307053

Logowanie

Nie jesteś jeszcze naszym Użytkownikiem?
Kilknij TUTAJ żeby się zarejestrować.

Aby komentować i pisać na forum zaloguj się tutaj.

Zapomniane hasło?
Wyślemy nowe, kliknij TUTAJ.

Top 10 News

There are no comments.

Radio

Ostatnie fotografie

Polecamy

Małże zapiekane z serem - przepis

Małże zapiekane z serem,
Koszt: do 50 zł /pięć miseczek/
Trudność: Średnie
Kategoria: Ryby i owoce morza
Czas przygotowania: ok 2 godziny (bez marynaty)

Niezbędne składniki:

- 600-700g mięsa z małży,
- 6-8 średnich pieczarek,
- ok. 125g sera chedar,
- ok. 150g sera mozzarella,
- ok. 30g potartego parmezanu,
- 2,5 łyżki masła
- 3/4 szklanki ugotowanych krewetek koktajlowych

sos:

- 2,5 łyżki masła,
- 2,5 łyżki mąki,
- 3/4 szklanki bulionu rosołowego,
- 5-7 łyżek stołowych gęstej śmietany (nie słodkiej!),
- 50g potartego parmezanu.

Przygotowanie:

Małże gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 5 min. (na średnim ogniu).

Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na maśle.

Sos:

W małym garnku do roztopionego masła dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy.

Do zasmażki dodajemy bulion i śmietanę.

Gotujemy na małym ogniu, a gdy sos zacznie gęstnieć dosypujemy ser i gotujemy jeszcze ok 3-4 min.

Do sosu dodajemy podsmażone pieczarki i krewetki.

Do małych miseczek wsypujemy odsączone małże i polewamy przygotowanym sosem. Na koniec posypujemy potartymi serami.

Wstawiamy miseczki do piekarnika o temp. ok. 170-180C i podpiekamy, aż ser się lekko zarumieni - ok. 10-15 min. W szerokich miseczkach ser szybciej sie roztopi.

Efekt końcowy

Smacznego :)

Sugestie i komentarze mile widziane.

Dział kulinarny powstaje przy współpracy z Portalem Nasza Kuchnia.
Więcej przepisów kulinarnych , sałatki w portalu NaszaKuchnia.pl lub wkrótce na naszych stronach.